Хектор Бабенко адаптировал для экрана роман Уильяма Кеннана, главные роли в драме исполнили Джек Николсон и Мерил Стрип, получившие за эту работу номинации на премию «Оскар». Действие фильма разворачивается в США в разгар Великой американской депрессии, когда миллионы людей остались без работы и крова, а бродяжничество стало единственным способом выжить для многих.
Сюжет разворачивается после того, как шахтёры находят на земле странную липкую массу, похожую на сгущёнку, и решают попробовать её на вкус. Удивительно сладкий десерт сразу пришёлся по душе потребителям: его начинают массово продавать по всей стране, он вытесняет с рынка мороженое и другие популярные сладости, а его популярность растёт с каждым днём.
Фильм снят по мотивам реальных событий из биографии Генри Брубейкера, который в 1970-х годах возглавил одну из самых жестоких тюрем штата Арканзас и отправляется на борьбу с глубоко укоренившейся коррупцией пенитенциарной системы США. В главной роли — Роберт Редфорд, который воплощает образ нового руководителя исправительного учреждения, решившего сначала погрузиться в жизнь за решеткой под...