«Ад каннибалов» вышел на экраны в конце 1970-х, когда европейское кино активно экспериментировало с границами эксплуатационного жанра, пытаясь создавать проекты, которые бы не только шокировали зрителя, но и заставляли задуматься о столкновении цивилизации с миром, который остался неизменным веками.
