Фильм «Профессионалы» (оригинальное название — San Antonio) — это яркая экранная адаптация знаменитых французских комиксов, где жёсткий боевик органично переплетается с остроумной комедией. Главный герой, комиссар Антуан Сан-Антонио, — полицейский с непростым характером и не менее сложными методами работы.
Третья часть знаменитой французской комедийной франшизы, которая продолжает историю двух бывших полицейских, связанных многолетней дружбой и общим прошлым. Проект сохраняет фирменный юмор серии, смешивая легкие комические ситуации с элементами криминального сюжета, и обращается к зрителям, которые уже полюбили персонажей по первым двум фильмам, и к новым аудиториям.
История разворачивается в тихом прибрежном городке на западе Франции, где парикмахер Ивон Ранс уже много лет ведет семейный бизнес и строит планы на будущее, связанные исключительно с дочерью Летицией. Отец мечтает, что девушка продолжит его дело, будет жить рядом с ним, и их совместная жизнь будет размеренной и предсказуемой, как приливы у местного побережья.
Главный герой фильма известен в полицейских кругах под прозвищем Кузен: он работает стукачем, внедренным в среду наркоторговцев, и его положение уникально по своей сложности. Среди преступников он считается своим, но всегда находится под подозрением, а в кругу полицейских воспринимается как необходимый, но не полностью доверенный инструмент.