Сериал является адаптацией одноименного романа Стефани Даннер, автобиографической истории о работе в престижных нью-йоркских ресторанах. Создатели не приукрашивают изнанку мира высокой гастрономии, показывая бесконечные смены, строгие требования шеф-поваров, интриги и конкуренцию между сотрудниками, которые зачастую оказываются ближе к семье, чем к коллегам.
