Действие сериала разворачивается в первой половине XX века, когда Япония активно осваивает западные культурные традиции, включая кулинарию, которая для большинства местных жителей все еще остается чем-то чужим и не относящимся к их повседневности. Главный герой, Токудзо Акияма, сын фермера из маленькой деревни, случайно пробует котлету и решает связать свою жизнь с приготовлением западных...
